Feeds:
Inlägg
Kommentarer

Posts Tagged ‘te’

Vi har skördat en hel del av kamomillblommorna som vi sått längst den för sommaren nyanlagda stigen, som leder ner till grinden i söderläget.

Stigen kantas av ömsom vinbärsbuskar ömsom aplar. Tanken är att det med tiden skall bli riktigt lummigt och ge en grön skön känsla när man beger sig längs gången, mer som en miniallé.

Mellan träd och buskar växer förutom kamomill, även stjärnlika och blåblommiga gurkörtsplantor.

En värmande kopp kamomillte, så här när höstmörkret börjar smyga sig på, kan vara både lite värmande och rogivande.

Min dotter, har även hon fått en påse med torkade blommor för den kan vara bra att ta till mot barnkolik och krampande magar.

Till en stor kopp med varmt vatten tager man en tesked av torkad kamomillblomma.
Låt dra i några minuter och sila av blommorna.

Jag återanvänder oftast blommorna och förstärker med lite nya nästa kväll.

God testund!

Annonser

Read Full Post »

Ett värmande gott te som lagas på kryddor lite mjölk och vatten. Kryddorna är våra typiska julkryddor som kanel, ingefära och nejlikor kanske det är därför man har så lätt för att tycka om den här varma drycken.
Allt blandas i en kastrull, ett uppkok och sedan kan det bara stå en stund för att dra ut aromerna och gotta till sig. Det går naturligtvis att köpa färdigt te med liknande kryddning men det här är helt klart min favorit.
Är man lite frusen av sig eller har åkt på en förkylning är detta en god medicin. Det känns verkligen hur kinderna börjar hetta efter en härlig stor kopp.

yogi-te_mellan

Yogi-te

1/2 l vatten
1/2 l mjölk
1 tsk kardemummakärnor
1/2 tsk hela nejlikor
1-2 hela kanelstänger
2 tsk ingefärspulver eller färsk ingefära ta då dubbla mängden mot torkad.

1. Koka upp allting i en kastrull. Slå av värmen på plattan. Låt stå och dra i 10 min.
2. Sila bort kryddorna och tillsätt ev. lite honung.

Read Full Post »