Krämig sill med senap och vitlök
1 pkt 5-minuterssill (420 g)
2 dl gräddfil
3 tsk dijonsenap
1 liten pressad vitlöksklyfta
1/2 dl hackad dill
ev. 1 nypa salt
1. Spola sillen under rinnande kallt vatten en stund.
2. Blanda gräddfil, senap, vitlök, dill och salt.
3. Skär sillen i mindre bitar, gärna lite på diagonalen det blir snyggt.
4. Blanda med gräddfilssåen och ställ kallt minst en timme.
Picklad sill som är lite pyssligare att göra eller…..
…...Cheddarsill som går snabbt att blanda ihop.
