En läsare skrev och frågade:
”Jag undrar hur ni odlar ärt/solrosskott. Kan man använda vanliga torkade ärtor/solrosfrön eller behövs någon speciell typ?”
Vi har odlat skott i våra odlingtråg under flera vintersäsonger. Detta för att på ett enkelt sätt få superfärska gröna blad.
Så här har vi gjort när vi testat med vanliga gula ärter från skafferiet VS ärter speciellt framdragna för skott. Lite om hur lång tid det tar innan man kan börja skörda och hur vi gått till väga finner ni här.
Solrosskott har vi också provat oss fram med, både köpta frön och från solrosor som vi odlat i trädgårdslandet. Det brukar inte vara något som helst problem att få fart på växtligheten, se bara här, visst blir man sugen.
I kväll sådde vi årets andra omgång av frön och ärtor till vår inomhusodling.
Ta ordentligt med jord, 4-5 cm och strö över av ärtor och solrosfrön.
Tryck ner dem med handen så de får bra jordkontakt.