Feeds:
Inlägg
Kommentarer

Posts Tagged ‘goda kakor’

När jag var bortrest till den fantastiska ön under ett par veckor i Augusti, var mannen passande nog här hemma på vårt berg. Förutom att han tog hand om både två- och fyrbenta djur, hade han fullt sjå med att plocka och repa bär från alla buskarna. Det blev saft av mången sort på snygga flaskor till skafferiet och en hel del av skörden landade i frysboxen.

Vi fortsätter att glassa oss för fullt och den här helgen var det dags för hallonen att bekänna färg. Röda till trots blev vår glass näpet rosa med inslag av gröna godbitar i kontrast.

Vår Anisisop har vuxit sig riktigt grann på södertrappan i sommar, nu har den fått flytta in i farstuvärmen. Det har varit si och så med den odlarlyckan sedan min första träff på Wij. Trots uttorkning och allmän misshandel har jag lyckats laga en hel del gott med örten. Den första gröna kakan gjorde mannen något misstänksam, men när han väl tog mod till sig, föll hans smakminne på plats. När så det andra bakverket bjöds, med en len kräm och krispigt täcke över de svarta vinbären, var det ingen som tvekade längre.

Read Full Post »