Feeds:
Inlägg
Kommentarer

Posts Tagged ‘Glad Midsommar’

En favoriträtt på matjessill, som gärna får återkomma under midsommarfirandet här hemma på vårt berg, är den enkla rätt som vi fått med oss från svärfar. Den serveras med fördel lätt värmd, vilket kan passa bra när det är lite regnigt och småkyligt på midsommaren.

Små goda tilltugg på temat midsommar kan vara bra att ta till. Det här en munsbit med både matjessill och västerbottensost, som lätt slinker ner tillsammans med en sval öl.

Sill är ett måste för många, och i den här varianten som är av den krämiga sorten finner man en hel del färsk chili i. Varför inte testa Mimmis Chilisill!?

De klara sillsorterna brukar vara de vuxnas favorit här hemma hos oss. Den här sillen som samsas med picklad citrus blir väldigt god. Prova gärna den och medföljaren i inlägget som är ytterligare en krämig sort på matjessill.

Den här tårtan är otroligt fräsch och god. Med en mandelbotten som grund och citronkräm smaksatt med flädersaft toppad med jordgubbar är detta en vinnare. Det var dottern som fixade den till sin brors födelsedag förra året, men visst passar den fint till midsommarhelgen också.

Glad och God midsommar!

Read Full Post »