Feeds:
Inlägg
Kommentarer

Posts Tagged ‘dajm’

Den här godisen har hängt med i alla år som jag kan minnas och skulle det vara så att jag bara fick välja en sort så skulle det bli av denna. Turligt nog så fick vi smaka av dem hos svärmor och svärfar så ingen fara skedd. Här hemma hos oss har det bara blivit en sort än så länge, små praliner med smak av Aprikos och Apelsin, inte alls dumt det heller enkelt och eko i ett.

julgodis_mellan

Julens godaste godis som söta svärmor bjuder av. Varsågoda att ta en bit, du lär inte bli besviken!

Dajm

2 msk mjöl
2 tsk kakao
2 msk mjölk
2 msk sirap
1 dl socker
100 g smör
100 g hackad mandel

1. Blanda allt i en kastrull och låt koka minst 15 minuter. Gör ett kulprov för att se om godiset håller ihop.
2. Häll upp på en plåt, låt svalna och skär i bitar.
3. Smält choklad i vattenbad eller i micron. Doppa godisbitarna i chokladen och fiska upp dem med en pincett. Låt dem stelna.

Read Full Post »