Feeds:
Inlägg
Kommentarer

Search Results for 'Studentfest'

Vädret visade sig väl inte direkt på sin bästa sida men det blev en lyckad fest ändå. Vi hann med både fördrink och tilltugg samt en sväng studentspörsmål innan regnet kom över oss. Det serverades en spritsig spritzer i glasen med ett mörkgrönt myntablad från vår rabatt däri. Tugget till blev små bakade snittar av […]

Read Full Post »

Nu idag måndag, har jag påbörjat förberedelserna av studentbuffén som vi ska duka upp på Lördag. Vår dotter går ut på torsdag och då åker vi ner till Karlstad för att ta emot henne. Festen får bli på helgen för det är långväga gäster som väntas och då passar det bäst så. I kväll har […]

Read Full Post »

Det har varit en kall och seglivad vårvinter i år. Inte med så mycket snö som i fjol men ändå så pass kyligt att naturen har bromsat upp i sitt vårvaknande. Vid den här årstiden brukar vi vara i full färd med att tappa björkarna på sin lätt söta sav. Hur det hela går till […]

Read Full Post »

Vilka fina höstdagar vi fått och tur är väl det med en sådan regnig sommar som vi sett. Det har gett en sista skjuts till köksträdgårdens grödor. Vi var lite sena ut med gurkplantorna i drivbänken på försommaren, det var studentfest och sådana runt omkring sysslor som fördröjde vår odlariver. När de väl kom ut […]

Read Full Post »

Det serverades tre olika matpajer på dotterns studentfest. Förutom den här med fetaost och annat medelhavsgott i så fanns en tokgod tomat och mozarella paj, den kan ni hitta här. Den sista pajen var en med bla chevré och smörstekt squash men den får jag berätta om en annan dag. Långpannan kan verkligen vara en […]

Read Full Post »

En krämig potatissallad med smaker från medelhavet bjöd jag av på dotterns studentfest. Gillar man pesto, parmensanost och pinjenötter i kombination så är det här en variant som jag varmt kan rekommendera. Min dotter som älskar potatisrätter tyckte att pesto passade perfekt tillsammans med potatisen, ja till och med bättre än i den pålitliga pastasalladen. […]

Read Full Post »

På studentfesten i Lördags bjöd vi också på flera sorters pajer. Det var en laktovegetarisk buffé på önskemål från dottern. Jag donade därefter med maten och ett medelhavstema som mognat fram. Först uppdukat var det av mannens dinkelbröd och goda guckor som jag redan har berättat om. Jag hade lagat upp alla pajerna redan på […]

Read Full Post »

I min kyl har knappt resterna efter helgens studentfest kommit undan och det är redan dags att börja tänka på midsommarens mat. Det kommer att bli enklast möjligast här hemma med matjessill, potatis, gräddfil och lite nyklippt gräslök från tuvan till lunch. När kvällen kommer får det bli något gott på grillen. En köttbit från […]

Read Full Post »

Äntligen har jag kommit mig för att skörda av vårens rabarber. Har gått och haft dem i mina tankar ett bra tag nu. Vill så gärna laga något gott av dem till dotterns studentfest lite längre fram. Men en första kaka till kaffet fick det allt bli redan nu. Den är ganska enkel att baka […]

Read Full Post »

Tänk så många mödrar som lagt ner mångfalt med timmar av förberedelse inför sina barns studentfirande det här året. Det har bakats, kokats, stekts, grillats i det varma köket och sedan i det kalla köket alla såser, sallader, desserter, tårtor. Ja, jag tror ni förstår. Sedan skall det helst vara nystädat och putsat inne för […]

Read Full Post »

Next »