En god botten som är lite seg och tomatsåsen som fått puttra på spisen. Champinjoner som stekts i smör med lite vitlök, några varv på salt- och pepparkvarnen. Det behöver inte vara mer än så, för att jag ska tacka ja till en pizza här hemma.
Det händer att vi bakar en vild pizza emellanåt, gräddar av den i täljstensugnen efter att dagens brasa har fått brinna ut. Recept på god deg och tomatsås hittar du hos den vilda pizzan.
Jag åt också pizza igår. Jag gillar också när man gör tomatsåsen och botten själv, men igår blev det en snabbar variant, då latheten och hungern slog till. Men den gick ner den med 😉
/Emma
Emma: Man kan tom göra pizza på rund knäckemacka om nöden eller hungern är stor, fukta med vatten innan och garnera,mina ungdomar körde det när det var yngre och magen alltid skrek. 🙂